Author - Myet Hman Su Shi (trigers)

Myet Hman Su Shi  (trigers)はじめましてメガネ寿司です。
寿司、ラーメンみんなが知ってる日本料理をどんどんおすすめしていきいます!

インタビュー トレンド レストラン

[連載] 和菓子の「Seiza」日替わり5,000チャットランチ!

ミンガラーバー! 最近眼鏡を変えた眼鏡寿司です! 今回ご紹介するのはシュエゴンダイン通りにある和菓子のお店、 「青座」(Sweet Seiza)さんです! この看板が目印です。 ミャンマー人の皆さんは和菓子をご存知ですか?和菓子とはその名の通り日本の伝統的なお菓子の事をいいます。...

トレンド レストラン

[連載]博多華味鳥INヤンゴン

こんにちは眼鏡寿司です 今回ご紹介させていただく日本食はパラミ通り沿いにある Japanese hot potが売りの こちら「博多華味鳥」です 博多華味鳥はhot potの中でも「水炊き鍋」がメインのお店です みなさんは水炊き鍋はご存知でしょうか?...

トレンド レストラン

[連載]デートにもランチにも「天ぷら黒川」

こんにちは眼鏡寿司です。 さて皆さん早速ですが「天ぷら」をご存知ですか ?天ぷらは魚介や野菜等に小麦粉主体の衣をつけて油で揚げる。フライと何が違うの?と思うかも知れませんが天ぷらは衣に鶏卵が入っているのです。その衣がサクサクっと軽やかで我々日本人は天ぷらを愛して…… あーーー長ったらしい!!...

トレンド

[連載]日本食はミャンマー人にとって本当に美味いのか?

ミンガラーバー。皆さま、はじめまして。 TOKYO ODEN BOYSの眼鏡寿司です。 僕は日本人コメディアンでミャンマーに1年くらい住んでます。頻繁に起こる停電にも慣れ、近所の野良犬に追っかけられても、可愛い奴らだな、なんて思えるくらいミャンマーに慣れ親しんで来ました。...