ဆေးစာ

မိုးရာသီရဲ႕ အသည္းႏွလံုးကို ဘယ္လိုေၾကာ္မလဲ

မိုးရာသီရဲ႕ အသည္းႏွလံုးေလးကို သိပါသလား။ မိုးရာသီဆိုတာ ဖားနဲ႔ ခြဲလို႔မရေအာင္ အလြန္လိုက္ဖက္လြန္းတဲ့အရာေၾကာင့္ ဖားကို မိုးရာသီရဲ႕ အသည္းႏွလံုးေလးလို႔ ေျပာတတ္ၾကပါတယ္။မိုးရာသီမွာ ဖားဟင္းနဲ႔ ၾကက္သားဟင္း မလဲႏိုင္ေလာက္ေအာင္ ဖားသားကလည္း စားလို႔အရမ္းေကာင္းပါတယ္။ဖားကို ခ်က္နည္းေတြအမ်ားႀကီးထဲကမွ ပံုမွန္ခ်က္ေနၾကပံုစံေတြနဲ႔ ကြဲထြက္ေနတဲ့ ဖားေၾကာ္နည္းေလးကို ေျပာျပပါမယ္။

အရမ္းကိုလြယ္ကူတဲ့နည္းလမ္းေလးကေတာ့…

ပါ၀င္ပစၥည္းေလးေတြက

ဖားေျခေထာက္ ၁၂ ေခ်ာင္း
ၾကက္ဥ ၂ လံုး
သံပုရာရည္
နံနံပင္ (လွီးထားေသာ)
ေပါင္မုန္႔ေျခာက္
ဆား
ငရုပ္ေကာင္း
ဆီ
တို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

ဘယ္လိုလုပ္ရမလဲ….

အရင္ဆံုး ဆီပူေအာင္ထားပါ။ဖားကို အေပၚအေရခြံခၽြတ္ၿပီး ေသခ်ာေဆးပါ။ေရေဆးၿပီးလွ်င္ သံပုရာရည္၊ ဆား၊ ငရုပ္ေကာင္းတို႔ကို ဖားနဲ႔ေရာနယ္ပါ။ၿပီးလွ်င္ ေခါက္ထားေသာၾကက္ဥထဲသို႔႔ ဖားကိုႏွစ္ပါ။ၿပီးလွ်င္ ေပါင္မုန္႔ေျခာက္ထဲ ထပ္ႏွစ္လုိက္ပါ။အားလံုးၿပီးလွ်င္ ဆီပူပူထဲသို႔ ထည့္ၿပီး ၄ မိနစ္ၾကာတဲ့အခါ ဖားမ်ားကို ဆယ္လုိက္ပါ။ဆီဆစ္ၿပီးလွ်င္ ပူပူေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ ဖားေပါင္သားေၾကာ္ကို စားလို႔ရပါၿပီ။

ဖားသားႀကိဳက္တဲ့ ( သို႔မဟုတ္ ) ဖားေၾကာက္တဲ့ သူငယ္ခ်င္းကို မန္းရွင္းေခၚၿပီး share ျခင္းျဖင့္ ကူညီပါ ( သို႔မဟုတ္ ) ေဆးထိုးလို႔ရပါတယ္။

အိမ္မွာမစားခ်င္တဲ့သူေတြအတြက္ ဆိုင္မွာသြားစားခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ https://s.yathar.com/apps ထဲက စားေသာက္ဆုိင္ေတြကို ရွာေဖြလို႔ရပါတယ္။

About the author

Hsu Labb Wai

Hsu Labb Wai

yathar, Marketing Dep. / Digital Marketing Executive.
2018 February တြင္ျပဳလုပ္ခဲ့ေသာ Yathar Launching မွာကတညး္က charter member တစ္ေယာက္အေနနဲ႔ စတင္ပါ၀င္ခဲ့ပါသည္။
Digital Marketing ကို အထူးျပဳထားေသာ္လည္း တစ္ခါတစ္ရံ media အတြက္ Restuarant မ်ားစီသို႔သြားၿပီး review ေရးရန္ interview မ်ားလည္း ျပဳလုပ္ပါသည္။ သူမသည္ သူမရဲ႕ အခ်ိန္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကို အစားအစားျခင္း၊ သီခ်င္းညည္းတြားျခင္းမ်ားႏွင့္ ကုန္ဆံုးတတ္ပါေသးတယ္။