အင်တာဗျူး

ေစ်းတန္လို႔ နာမည္ႀကီးတဲ့ အရသာဆိုင္အေၾကာင္း

မိသားစုတွေ အပေါင်းအသင်းတွေအတွက် တစ်နပ်စာကို စျေးတန်တန်လေးနဲ့ စားလို့ရမယ့် Set Menu တွေနဲ့ နာမည်ကြီးတဲ့ အရသာဆိုင်အကြောင်းကို ဖတ်ကြည့်လိုက်ရောအာင်…

Q1 ဒီ အရသာဆိုင်ကို ဘယ်တုန်းကတည်းက စဖွင့်ခဲ့တာလဲ။
Ans ကျွန်တော်တို့ အရသာဆိုင်ကို ဂျူလိုင် ၂၉ ရက်နေ့က အရသာဆိုင်ကို စတင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့တာပါ။ စဖွင့်တာနဲ့ Customer တွေကို Set Menu တွေနဲ့ စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့ပါတယ်။ Set Menu မှာ အစားစားရှိပေမဲ့ ၁၂၀၀၀ ကနေ ၂၅၀၀၀ အထိရှိပါတယ်။

Q2 ဒီဆိုင်ဖြစ်လာဖို့ ဘယ်လောက်ထိ ကြိုးစားခဲ့ရလဲ။
Ans ဒီဆိုင်ကို April လကတည်းက ပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။ Customer တွေအတွက် အပေါ်ဆုံးထပ်မှာ လေသာဆောင်ရှိတယ်။ ဒုတိယထပ်မှာ Air-con ခန်းရှိတယ်။ အောက်ဆုံးထပ်မှာတော့ လွယ်လွယ်ကူကူဝင်ထွက်သွားလာနိုင်တဲ့ မြေညီထပ်ရှိတယ်။

Q3 ဒီဆိုင်ကို တည်ထောင်ခဲ့တဲ့အချိန် ဘယ်လို အခက်အခဲမျိုးတွေ ကြုံတွေ့ရလဲ။
Ans အခက်အခဲက ပတ်ဝန်းကျင်မှာ ဘယ်လိုရောင်းချလဲ။ ငါတို့ကရော Customer တွေ ဘယ်လိုကြိုက်လောက်လဲဆိုတာ အဖက်ဖက်က စဉ်းစားပြီး customer ကြိုက်တာမျိုး စီစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။

Q4 Customer တွေကိုရော ဘယ်လို Service မျိုးပေးလဲ။
Ans Customer တွေအတွက် သူတို့ Set Menu စားတဲ့အခါ အချိုပွဲလက်ဆောင်ပေးတာတို့၊ နောက် menu လေးတွေနဲ့ မိတ်ဆက်ပေးဖို့ ရှိပါတယ်။ နောက်ပိုင်း စည်ဘီယာတောင်းဆိုတဲ့အတွက် စည်ဘီယာလေးလည်း လုပ်ပေးဖို့ရှိပါတယ်။ Catering လည်းလုပ်ပေးတယ်။ ကုန်ပစ္စည်းမိတ်ဆက်ပွဲတို့ ကုမ္ပဏီပွဲတွေဆိုရင်လည်း လုပ်ပေးပါတယ်။

Q5 နောက်ထပ်ရော ဘာတွေလုပ်ဖို့ရှိလဲ။
Ans နောက်ထပ် ဆိုင်တိုးချဲ့ဖွင့်လှစ်ဖို့ရှိတယ်။ Catering Service ပဲ ဖြစ်ဖြစ် နောက်ဆို ဒံပေါက်လည်း လက်ခံတယ်။ Catering မလုပ်ခင် တစ်ပတ်လောက် ကြိုမှာ ပေးရင်အဆင်ပြေပါတယ်။

Q6 Customer တွေကိုရော ဘာပြောချင်သေးလဲ။
Ans စားသုံးသူတွေအနေနဲ့ ဆိုင်မှာ လာအားပေးပါ။ စားသုံးသူတွေအနေနဲ့ Waiter တွေ Service တွေကို မကြိုက်တာမျိုးရှိရင်လည်း ပြောပေးပါ။ Customer တွေအနေနဲ့ feedback ပေးပေးပါ။ အဓိကက Customer တွေ အဆင်ပြေဖို့ပါ။ ကျွန်တော်တို့ ဆိုင်မှာလာအားပေးပါ။ Customer တွေ စိတ်ကျေနပ်တဲ့အထိ ဝန်ဆောင်မှုပေးမှာပါ။

Yathar Application Download Link
Discount Coupon အသံုးျပဳနည္း
Booking ျပဳလုပ္နည္း

Zawgyi ျဖင့္ ဖတ္ပါ

မိသားစုေတြ အေပါင္းအသင္းေတြအတြက္ တစ္နပ္စာကို ေစ်းတန္တန္ေလးနဲ႔ စားလို႔ရမယ့္ Set Menu ေတြနဲ႔ နာမည္ႀကီးတဲ့ အရသာဆိုင္အေၾကာင္းကို ဖတ္ၾကည့္လိုက္ရောအာင္…

Q1 ဒီ အရသာဆိုင္ကို ဘယ္တုန္းကတည္းက စဖြင့္ခဲ့တာလဲ။
Ans ကၽြန္ေတာ္တို႔ အရသာဆုိင္ကို ဂ်ဴလိုင္ ၂၉ ရက္ေန႔က အရသာဆိုင္ကုိ စတင္ဖြင့္လွစ္ခဲ့တာပါ။ စဖြင့္တာနဲ႔ Customer ေတြကို Set Menu ေတြနဲ႔ စတင္မိတ္ဆက္ခဲ့ပါတယ္။ Set Menu မွာ အစားစားရွိေပမဲ့ ၁၂၀၀၀ ကေန ၂၅၀၀၀ အထိရွိပါတယ္။

Q2 ဒီဆိုင္ျဖစ္လာဖို႔ ဘယ္ေလာက္ထိ ႀကိဳးစားခဲ့ရလဲ။
Ans ဒီဆိုင္ကို April လကတည္းက ျပင္ဆင္ခဲ့ပါတယ္။ Customer ေတြအတြက္ အေပၚဆံုးထပ္မွာ ေလသာေဆာင္ရွိတယ္။ ဒုတိယထပ္မွာ Air-con ခန္းရွိတယ္။ ေအာက္ဆံုးထပ္မွာေတာ့ လြယ္လြယ္ကူကူဝင္ထြက္သြားလာႏိုင္တဲ့ ေျမညီထပ္ရွိတယ္။

Q3 ဒီဆိုင္ကို တည္ေထာင္ခဲ့တဲ့အခ်ိန္ ဘယ္လို အခက္အခဲမ်ိဳးေတြ ႀကံဳေတြ႕ရလဲ။
Ans အခက္အခဲက ပတ္ဝန္းက်င္မွာ ဘယ္လိုေရာင္းခ်လဲ။ ငါတို႔ကေရာ Customer ေတြ ဘယ္လိုႀကိဳက္ေလာက္လဲဆိုတာ အဖက္ဖက္က စဥ္းစားၿပီး customer ႀကိဳက္တာမ်ိဳး စီစဥ္ျဖစ္ပါတယ္။

Q4 Customer ေတြကိုေရာ ဘယ္လို Service မ်ိဳးေပးလဲ။
Ans Customer ေတြအတြက္ သူတို႔ Set Menu စားတဲ့အခါ အခ်ိဳပြဲလက္ေဆာင္ေပးတာတုိ႔၊ ေနာက္ menu ေလးေတြနဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးဖို႔ ရွိပါတယ္။ ေနာက္ပိုင္း စည္ဘီယာေတာင္းဆိုတဲ့အတြက္ စည္ဘီယာေလးလည္း လုပ္ေပးဖို႔ရွိပါတယ္။ Catering လည္းလုပ္ေပးတယ္။ ကုန္ပစၥည္းမိတ္ဆက္ပြဲတို႔ ကုမၸဏီပြဲေတြဆိုရင္လည္း လုပ္ေပးပါတယ္။

Q5 ေနာက္ထပ္ေရာ ဘာေတြလုပ္ဖို႔ရွိလဲ။
Ans ေနာက္ထပ္ ဆိုင္တုိးခ်ဲ႕ဖြင့္လွစ္ဖို႔ရွိတယ္။ Catering Service ပဲ ျဖစ္ျဖစ္ ေနာက္ဆို ဒံေပါက္လည္း လက္ခံတယ္။ Catering မလုပ္ခင္ တစ္ပတ္ေလာက္ ႀကိဳမွာ ေပးရင္အဆင္ေျပပါတယ္။

Q6 Customer ေတြကိုေရာ ဘာေျပာခ်င္ေသးလဲ။
Ans စားသံုးသူေတြအေနနဲ႔ ဆိုင္မွာ လာအားေပးပါ။ စားသံုးသူေတြအေနနဲ႔ Waiter ေတြ Service ေတြကို မႀကိဳက္တာမ်ိဳးရွိရင္လည္း ေျပာေပးပါ။ Customer ေတြအေနနဲ႔ feedback ေပးေပးပါ။ အဓိကက Customer ေတြ အဆင္ေျပဖို႔ပါ။ ကၽြန္ေတာ္တို႔ ဆိုင္မွာလာအားေပးပါ။ Customer ေတြ စိတ္ေက်နပ္တဲ့အထိ ဝန္ေဆာင္မႈေပးမွာပါ။

Yathar Application Download Link
Discount Coupon အသံုးျပဳနည္း
Booking ျပဳလုပ္နည္း

About the author

Hsu Labb Wai

Hsu Labb Wai

yathar, Marketing Dep. / Digital Marketing Executive.
2018 February တြင္ျပဳလုပ္ခဲ့ေသာ Yathar Launching မွာကတညး္က charter member တစ္ေယာက္အေနနဲ႔ စတင္ပါ၀င္ခဲ့ပါသည္။
Digital Marketing ကို အထူးျပဳထားေသာ္လည္း တစ္ခါတစ္ရံ media အတြက္ Restuarant မ်ားစီသို႔သြားၿပီး review ေရးရန္ interview မ်ားလည္း ျပဳလုပ္ပါသည္။ သူမသည္ သူမရဲ႕ အခ်ိန္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကို အစားအစားျခင္း၊ သီခ်င္းညည္းတြားျခင္းမ်ားႏွင့္ ကုန္ဆံုးတတ္ပါေသးတယ္။