လမ်းကြောင်းသစ်

February လ အစားအေသာက္ ေကာက္ေၾကာင္း

စိတ္ပင္ပန္းလူပင္ပန္းနဲ႔မို႔ ညဘက္ေအးေဆးေလး Chillလို႔ရတဲ့ ဆိုင္ေလးရွာေနတာ…

ေဟာ ေတြ႔ပီ..

ဆိုင္ေလးက လူငယ္ဆန္တယ္။ ဆိုင္ထဲေရာက္သြားတာနဲ႔ တောအုပ္ေလးထဲ ေရာက္သြားသလိုလို ႀကိဳးၾကာငွက္ေလးေတြၾကားထဲ ေရာက္သြားသလိုလုိ ခံစားရတယ္။

ဆိုင္ေလးက က်ယ္တဲ့အျပင္ ဆိုင္အျပင္အဆင္ေလးက သပ္သပ္ရပ္ရပ္ေလးမလို႔ လူငယ္ေတြ ေတာ္ေတာ္သေဘာက်မွာ ေသခ်ာတယ္။ ဆိုင္နာမည္ေလးက Just a Little Restaurant ျဖစ္ၿပီးေတာ့ ဆုိင္ေလးက ဖြင့္ထားတာ သိပ္မၾကာေသးဘူးတဲ့။

ဘာစားမလဲ အကို…လိုအပ္တာေတြရွိရင္က်ြန္ေတာ့္ကိုေျပာပါ…

ဆိုင္မွာ ေစ်းတန္တဲ့အကင္ေတြရွိတယ္။ တရုတ္အစားအစာနဲ႔ ထိုင္းအစားအစာေတြရွိတယ္။ ဘယ္မွာမွ မရႏိုင္တဲဲ့ ရိုးရာထမင္းဆိုတာလည္း ဒီဆိုင္ေလးမွာရတယ္။ 

👍 😊📸ဆိုင္ေလးက အျပင္မွာ ေပါ့ေပါ့ပါးပါးထုိင္ခ်င္တဲ့သူေတြအတြက္လည္း မီးေရာင္ လွလွေလးနဲ႔ ဓါတ္ဖမ္းလို႔ အရမ္းမုိက္တဲ့ ထိုင္ခံုေလးေတြလည္းရွိတယ္။


🤩အျပင္မွာမထိုင္ခ်င္ဘူး Air-con ေလးနဲ႔ အရမ္းကို မိမိုက္တဲ့ အခန္းထဲမွာ ထိုင္ခ်င္တဲ့သူေတြအတြက္လည္း အပီ Mr. Chill လို႔ရတယ္။🍻

အစပ္စားနုိင္မွ ကိုယ့္ဘ၀ထဲ၀င္ခဲ့ပါေနာ္….

အစပ္ ပါ မွ စား၀င္သူမ်ား အတြက္ ဆိုရင္ အဆင္သင့္ရွိေနတဲ့
(No spice 🌶 No life)

 ျမနႏၵာ Food & BBQ ဆိုတာနဲ႔ Thai အစားအစာ စစ္စစ္ ေတြ ကို ေျပးျမင္ လိုက္ပါ။


Thai Food ေတြ ၊ အေထာင္းေတြ ၊ ရွယ္ BBQ ေတြ ကို လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ နဲ႔ Thai အရသာ စစ္စစ္ ၊ အုန္းႏို႔ ဘာညာ ၊ အေထာင္းေပါင္းစံု စံုစိေနေအာင္ ရတဲ့ ဆိုင္ေလးတဆိုင္ ညြန္းေပးခ်င္လို႔။

Unpluggedေလးနားေထာင္ရင္း Feel လို႔လဲရမယ္ ..အစားအေသာက္ေတြလဲ အေတာ္ေလးအဆင္ေျပတဲ့ေနရာေလးတစ္ခု အလင္းျပမယ္…

🤩လူငယ္ဆန္တဲ့ ဆိုင္အျပင္အဆင္ေတြန႔ဲ ေဘာ္ဒါတစ္သိုက္ အပီဝုန္းလို႔ရမယ့္ ေနရာရွာေနရင္ေတာ့ ဒီေနရာေလးရွိတယ္။

ဆိုင္ေလးက ၂ ထပ္ရွိၿပီးေတာ့ ေဘာ္ဒါေတြ ေမြးေန႔ပြဲရွိရင္ အေပၚထပ္တစ္ထပ္လံုးေတာင္ အပုိင္သိမ္းလို႔ရတယ္။ 🤩 🥁ေနာက္ထပ္လန္းတဲ့ အခ်က္တစ္ခ်က္က Friday နဲ႔ Saturday တုိင္း ည ၇:၃၀ နာရီကေန ၁၀:၃၀ နာရီအထိ Unplugged အမိုက္စားလည္းရွိတယ္။

 ေဘာ္ဒါေတြနဲ႔ အပီကဲဖို႔ Conifer 46 ကို သြားလုိက္ဦးေနာ္။ အတူတူသြားခ်င္တဲ့ ကိုယ့္သူငယ္ခ်င္းအုပ္စုကို မန္းရွင္းေခၚၿပီး တိုင္ပင္လိုက္ၾကစို႔။

ေလေကာင္းေလသန္႔ေလးလဲရ ဆိုင္ေလးကက်ယ္က်ယ္၀န္း၀န္းနဲ႔ Unpluggedေလးလဲနားေထာင္လို႔လဲရတဲ့ ဆိုင္ေလးတစ္ဆိုင္ရွိေသးတယ္…

လြတ္လြတ္လပ္လပ္ ဆိုင္ေရွ႕ေလေလး တျဖဴးျဖဴးတိုက္ေနတဲ့ ေနရာမွာထိုင္မလား။

ဆိုင္ထဲမွာ မိုးလံုၿပီး ေလဝင္ေလထြက္ေကာင္းတဲ့ ေနရာေလးမွာထုိင္မလား၊

Air-con ခန္းထဲမွာပဲ ေအးေအးလူလူထိုင္ၾကမလား။

တစ္ေနရာတည္းမွာ feeling ၃ မ်ိဳးနဲ႔ ေပါ့ေပါ့ပါးပါးထုိင္လုိ႔အရမ္းေကာင္းတယ္။ဆိုင္မွာဆိုရင္ ထိုင္းအစားအစာနဲ႔ တရုတ္အစားအစာ ေကာင္းေကာင္းစားလို႔ရတယ္။

ဆိုင္ေလးက “ First Step” ပါ။

ေဘာ္ဒါေတြနဲ႔ အပီအျပင္ Chill ခ်င္ေနၿပီ ဆုိရင္ေတာ့ ကိုယ့္ေဘာ္ဒါေတြကို မန္းရွင္းေခၚၿပီး ဒီေနရာေလးကို သြားဖုိ႔ တုိင္ပင္ၾကမယ္ေလ။

စမ္းေခ်ာင္းထဲလွည့္ပတ္သြားလာရင္းနဲ႔ ဆူရွီကိုရွယ္ၾကိဳက္တဲ့ သူေတြအတြက္ဆိုင္ေလးတစ္ဆိုင္ေတြ႔ထားတာၾကာပီ….

အနည္းဆံုး ၁၀၀၀ က်ပ္ကေန စၿပီးစားလို႔ရလို႔ အရမ္းကို အဆင္ေျပတယ္။

အစားအစာေတြကလည္း ေစ်းတန္တယ္လို႔ အရသာမေကာင္းေလာက္ဘူးမထင္နဲ႔ အရသာလည္းေကာင္းတယ္။

အသားေတြကလည္း လတ္ဆတ္တယ္။စမ္းေခ်ာင္းလမ္းနဲ႔ အနီးဆံုးမွာရွိတဲ့ မင္းလမ္းထဲမွာမလို႔ သြားရလာရလြယ္ကူတယ္။

ဆိုင္နာမည္ေလးက “ Nori Sushi “…Lunch Box ေတြလည္းရွိတယ္။ ငါးဥဆိုရင္လည္း အစံုရွိတယ္။ဆူရွီၾကိဳက္တဲ့သူေတြကေတာ့ သြားပီးစားသင့္တဲ့ဆိုင္ေလးတစ္ဆိုင္မို႔ အလင္းျပလိုက္တယ္ေနာ္။

မသိဘူး…..Hot Pot ပဲစားမယ္

Junction City ထဲမွာမလို႔ ေစ်းဝယ္ရင္းနဲ႔လည္း စားလို႔ရတယ္။

Shopping ပတ္မယ့္သူ၊ ရုပ္ရွင္ၾကည့္ၿပီး ဗိုက္ဆာတဲ့သူေတြအတြက္လည္း အံကိုက္ပဲေနာ္။

ေစ်းႏႈန္းကလည္း သက္သာတယ္။ဆိုင္ေလးကလည္း သပ္ရပ္တယ္ သန္႔ရွင္းတယ္။ ေမြးေန႔ပြဲေတြဆိုရင္လည္း ေကၽြးလို႔ အရမ္းမိုက္တယ္။ ဘယ္ဆိုင္လဲဆိုတာ သိလား?

Jo Jo Hot pot ပဲေပ့ါ…

လူ႔အလိုသာ နတ္မလိုက္ႏိုင္ရင္ေနမယ္ Jo Jo ကေတာ့ အစားတလိုင္းတို႔အလိုကိုလိုက္ဖို႔ set နဲ႔ေရာ side dish နဲ႔ေရာ gram နဲ႔ေရာ အမ်ိဳးမ်ိဳးရွိတယ္ေနာ္။ အဲ့ေတာ့ Hot Pot သရဲေလးေတြနဲ႔ မာလာရွမ္းေကာသရဲေလးေတြကို မန္းရွင္းေခၚၿပီး သြားဖို႔စားဖို႔တိုင္ပင္လုိက္ဖို႔ မေမ့နဲ႔ေနာ္။

အစားတလိုင္းႏွင့္  Resturant Owner တို ့အတြက္ တစ္ခုတည္းေသာ ျမန္မာႏိုင္ငံ၏ Platform (yathar.com)

About the author

Lin Win Maw

Lin Win Maw

yathar, Marketing Dep. / Digital Marketing Executive.
2017 မွ စ Content Writer အျဖစ္ စတင္ခဲ့ ပီး . FOOD Blogger, Travel Blogger ျဖစ္ရန္ အိမ္မက္ ရွိသည့္ ျဂိဳလ္သား. လက္ရွိ Yathar ၏ Content Writer အျဖစ္ တာ၀န္ ထမ္းေဆာင္ ေနပါသည္၊ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္!