<Shinnen, akemashite omedetou gozaimasu>ႏွစ္သစ္မွာ မဂၤလာအေပါင္းႏွင့္ျပည့္စံုပါေစ။
ဆုေတာင္းေက်းဇူးျပဳၿပီးသကာလ Tokyo Oden Boys ရဲ့ ဖက္တီးနင္ဂ်ာ ျပန္လာပါၿပီဗ်ာ။
ျမန္မာျပည္မွာမရင္းႏွီးတဲ့ဂ်ပန္ႏွစ္သစ္ႏႈတ္ဆက္စကားေျပာမိလို႔စိတ္မေကာင္းပါဘူးဗ် ! ကၽြန္ေတာ္က ဂ်ပန္လူမ်ိဳးဆိုေတာ့ႏႈတ္က်ိဳးေနလို႔ပါေနာ္။
(＞人＜;)
ဒါေၾကာင့္ႏွစ္ကုန္္ႏွစ္သစ္အတြင္းမွာမဂၤလာရွိတဲ့အေၾကာင္းေလးေတြရွိၾကတာဆိုေတာ့အရက္ေသာက္ ၿပီးေပ်ာ္ပါးၾကတဲ့မိတ္ေဆြေတြမ်ားမယ္လို႔ထင္တယ္။
အဲ့လို အရက္အရမ္းႀကိဳက္တဲ့သူေပမယ့္လည္း ၀ိတ္ခ်ခ်င္တဲ့ဆႏၵရွိလိမ့္မယ္ထင္တယ္။
ဒါေၾကာင့္ ဒီတႀကိမ္မွာေတာ့ !
ျမန္မာမွာ က်န္းမာေရးနဲ႔ညီညြတ္ေအာင္ အရက္ေသာက္မယ္ဆိုရင္
「Asahi Beer Pub & BBQ」ဆိုင္ေလး !
အဲ့လိုနဲ႔ သြားၾကည့္ခဲ့ေတာ့ ေျမာက္ဒဂံုၿမိဳ႕နယ္ထဲမွာျဖစ္ပါတယ္။
ေဒသခံေတြအႀကိဳက္ေတြ႕တဲ့ဆိုင္လို႔ေျပာရင္လဲမမွာတဲ့ Asahi Beer Pub & BBQ ဆိုင္။
ၾကည့္ပါအံုး ! ဒီမွာအရက္အမ်ိဳးအစားေတြအမ်ားႀကီးပဲ !
ဘီယာေတြကိုၾကည့္ပါအံုး ! ရွားပါးတဲ့ဘီယာအမ်ိဳးအစားေတြအမ်ားႀကီး။
ဒါ့အျပင္ နည္းနည္းဂ်ပန္လို႔ခံစားရေစတဲ့ ဂ်ပန္အရုပ္ေလးေတြ။
(စကားမစပ္ဆိုင္နာမည္“Asahi”ကဂ်ပန္အဓိပၸာယ္“နံနက္ေနေရာင္”ဆိုတဲ့စကားလံုးႀကိဳက္ႏွစ္သက္လို႔နာမည္အျဖစ္အသံုးျပဳခဲ့တာလို႔ဆိုတဲ့ဗ်။ Asahi Beer ကေတာ့မေရာင္းဘူးဗ်ာ)
ေနာက္ထပ္ ရန္ကုန္မွာေတြ႕ရခဲတဲ့ ဂ်ပန္ဘီယာဘူး (chuuhai) လဲေရာင္းတယ္ဗ်။
ဂ်ာမနီထုတ္ ႀကီးလိုက္တဲ့ဘီယာဘူးႀကီး ! ဒါကစိတ္ကိုတက္ၾကြေစတယ္ဗ်ာ။
ဒီလိုနဲ႔၊မဆိုင္းမတြရိုက္ကူးေရးအတြက္စတိုင္ထုတ္ရင္းဆိုင္မွာနံပါတ္(၁)လူႀကိဳက္အမ်ားဆံုးဘီယာကို မွာလိုက္တဲ့ ဖက္တီးနင္ဂ်ာ။
ပထမဆံုး(၁)ခြက္ 「Tiger BEER」(Singapore)
အရသာရွိလိုက္တာ ! စိတ္ကိုလန္းဆန္းၿပီး ေသာက္လို႔ေကာင္းတယ္ ! တကယ္ကိုပထမ(၁)ခြက္ရဲ့ ၿပီးျပည့္စံုတဲ့အရသာ။
အဲ့လိုဆို ရပ္လို႔မရေတာ့တဲ့ ဖက္တီးနင္ဂ်ာ။
ဟင္းလ်ာေတြလည္းစားၾကည့္ရေအာင္ဗ်ာ။
ပထမဆံုးက လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့
“ေဆာ္လမြန္ အသုပ္”
ငါးအသုပ္ေလး !
စားလိုက္ပါအံုးမယ္ !
အရသာကမိုက္! ၿပီးေတာ့ က်န္းမာေရးနဲ႔ညီတယ္!
ေသခ်ာတယ္ ၀ိတ္ခ်ဖို႔အတြက္အဆင္ေျပတယ္ေလ။
အရသာကေကာင္ေတာ့ ဘီယာကလဲမရပ္ႏိုင္ဘူး!
ေနာက္တခြက္ !
ႏွစ္ခြက္ေျမာက္ကိုစတင္လိုက္တဲ့ ဖက္တီးနင္ဂ်ာ ။
ဒီေန႔ကရိုက္ကူးေရးဟုတ္ရဲ့လားမသိဘူး ?
ႏွစ္ခြက္ေျမာက္က Dagon လာမလား။ ေသခ်ာဒါေပါ့ !
「DAGON BEER」
ဒါေလးကလဲ ဂ်ပန္လူမ်ိဳးေတြႀကိဳက္တဲ့ “ခံတြင္းကိုရွင္းသြားေစတဲ့စတိုင္” ေကာင္းတယ္ဗ်ာ !
ေနာက္ထပ္ ဟင္းတစ္ပြဲ
“ကိုက္လန္အသုပ္”
ဒါေလးလည္း အရသာရွိတဲ့အသုပ္ေလးတစ္ပြဲ !
ၾကြပ္ၾကြပ္ေလးနဲ႔လတ္ဆတ္မႈေတြေပးလို႔ဂြတ္ရွယ္ ! က်န္းမာေရးနဲ႔ညီဖို႔ေတာ့ေျပာစရာမလိုေတာ့ဘူးဗ်!
ဘီယာ ရပ္လို႔မရေတာ့တဲ့! ဖက္တီးနင္ဂ်ာ !
တလက္ဆတည္းဘီယာ(၁)ခြက္(၂၀၀)ကယ္လိုရီဆိုေတာ့အမ်ားႀကီးေသာက္မိရင္ေသခ်ာတယ္၀မွာပဲ!
ဒါေပမယ့္ ေသာက္မိရင္ ရပ္မရေတာ့တာက ဘီယာ။
အဲ့လိုျဖစ္ခဲ့ရင္ ေနာက္တေန႔မွာ အစားအေသာက္ကိုေလ်ာ့စားဖို႔လိုတယ္ဗ်။
ေသာက္မယ္ဆို ေပ်ာ္ရႊင္ဖို႔ကနံပါတ္(၁)၊
၀ိတ္က်ဖို႔ကိုဆက္လုပ္ဖို႔ကအေရးႀကီးသဗ်!
အမ်ားႀကီးေသာက္ခဲ့လို႔လို႔ေျပာၿပီး ၀ိတ္ခ်ဖို႔ကိုမရပ္ဖို႔ကနံပါတ္(၁)အေရးဆံုးဗ် ။
ကဲ လုံုး၀ကိုမူးေနၿပီျဖစ္တဲ့ ဖက္တီးနင္ဂ်ာ။
(၄)ခြက္ေျမာက္က 「Tiger Black BEER」(Singapore)
ရုတ္တရက္ အရသာအေၾကာင္းကိုမေျပာခင္အနီးနားကျမန္မာလူမ်ိဳးေတြရဲ့စား၀ိုင္းကိုသြားမိတ္ဖြဲ႕ေတာ့
ဒီလို မူးေနတဲ့ဂ်ပန္္လူမ်ိဳးကိုေႏြးေႏြးေထြးေထြးႀကိဳဆိုေပးတာ ျမန္မာလူမ်ိဳးေတြပါ။
အတူတူ ဘီယာေသာက္ရင္း ဓာတ္ပံုတစ္ပံု(ခ်လပ္)
ေက်းဇူးအမ်ားႀကီးတင္ပါတယ္။
ၿပီးေတာ့ (၄)ပြဲေျမာက္ဟင္းပြဲက !
“စပိန္၀က္လွ်ာ ဟင္းပြဲ”
ၾကားလိုက္ရံုနဲ႔ ရင္ခုန္ေစတဲ့မီႏူး !
ဒါလဲ ထင္ထားတာထပ္အရသာေကာင္းတာ ! အျမင္တစ္ခုတည္းဆိုမစားခ်င္တဲ့သူရွိမယ္ထင္ေပမယ့္ oyster sauce ေလးသံုးထားေတာ့အရမ္းအရသာရွိတယ္။
ဆီလဲအမ်ားႀကီးမသံုးထားတဲ့အတြက္ ဒီဟင္းပြဲေလးကလဲအဆင္ေျပ !
ေနာက္ထပ္ ဘီယာ ေသာက္မယ္ ! ေသာက္မယ္ !
(၅)ခြက္ေျမာက္ 「Carlsberg」(ဒိန္းမတ္)
ၿပီးေတာ့ေနာက္ဆံုးဟင္းပြဲေလးကေတာ့ “သိုးသားကင္”
ဒါေလးလဲ တကယ္ပဲ ဖက္တီးနင္ဂ်ာ အႀကိဳက္ !
သိုးသားကဘယ္လုိပဲေျပာေျပာကယ္လိုရီနိမ့္တယ္ဗ် !အရမ္းကိုစြမ္းလမ္းေစတဲ့အရသာ !မတတ္ႏိုင္ဘူး! သိုးသားကမစားမျဖစ္စားၾကည့္သင့္တဲ့အသားတစ္မ်ိဳး။
(kabukicho က Tamaran ဆိုင္ေလးကိုသတိရသြားမိတယ္)
အရက္စိတ္ႀကိဳက္ေသာက္ၿပီး ေက်နပ္သြားတဲ့ ဖက္တီးနင္ဂ်ာ !
ျပည့္ျပည့္စံုစံုစားခဲ့ရပါတယ္ !
ေသာက္ရတာႀကိဳက္တဲ့သူေရာ မႀကိဳက္တဲ့သူေရာ ႀကိမ္ေသ သြားၾကည့္သင့္တဲ့ 「Asahi Beer Pub & BBQ」
တလက္ဆတည္း Asahi-3, Asahi-5 လည္းရွိတယ္! 2 နဲ႔ 4 မရွိတာေတာ့သတိေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္!
ဘီယာ (၁) ခြက္ ပ်မ္းမွ် ၁၀၀၀ က်ပ္ ~ ၁၅၀၀ က်ပ္ အတြင္း (တန္တယ္ေနာ္!)
တီး၀ိုင္းေလးလဲသူ႔ရက္ေလးေတြနဲ႔ေဖ်ာ္ေျဖေပးေလ့ရွိတယ္ဗ်။
